【春季喝什麼粥好】

春季幹燥，身體也開始鬧起小脾氣瞭，專傢推薦，大傢不妨根據需要來點花樣粥。

春季吃粥養生

“緩解幹燥”粥材料：大米、大麥、小米、南瓜、雪梨、銀耳、燕麥、皂角米等。南瓜、雪梨富含天然果糖，有助於保持水分、滋潤身體。銀耳、燕麥、皂角米都是富含植物膠質的高手，它們經加熱後是天然的“增稠劑”，既能讓粥變得濃稠，喝瞭後能延長水分在人體黏膜上保留的時間，滋潤嗓子、消化道。“提高免疫”粥材料：大米、小米、燕麥、蕓豆、黃豆、香菇、銀耳、胡蘿卜等。黃豆堪稱田間肉，其中富含的大豆蛋白質跟魚肉、瘦肉一樣屬於優質蛋白質，蛋白質是機體維持免疫力的物質基礎之一，直接關系到“戰鬥武器”抗體的形成。香菇、銀耳特有的