乳腺癌的飲食調理方法

平衡膳食是癌癥患者術後保持正常體重的最好辦法。飲食要平衡、多樣化、不偏食、不忌食、葷素搭配、粗細搭配。烹調時多用蒸、煮、燉，盡量少吃油炸食物。乳腺癌患者手術後，可給予益氣養血、理氣散結之品，鞏固療效，以利康復，可食山藥粉、菠菜、絲瓜、海帶、山楂、玫瑰花等。由於乳腺癌術後放療時，易耗傷陰津，故宜服甘涼滋潤食品。

乳腺癌

另外，還應適當忌口，配合治療。有些食物最好平時少吃或不吃。如生蔥蒜、母豬肉、南瓜、醇酒以及辛溫、煎炒、油膩、葷腥厚味、陳腐、發黴等助火生痰有礙脾運的食物，還有杏仁霜、枇杷果、白梨、烏梅、蓮藕、香蕉、橄欖等。乳腺癌患者術後化療時，若出現消化道反應及骨髓抑制現象，可食用和胃降逆、益氣養血的食物，如鮮薑汁、鮮果汁、粳米、白扁豆、黑木耳、向日葵子等。 胡蘿卜整根煮更防癌 英國科學傢研究發現整根烹飪比切