鵪鶉蛋紅燒肉的做法 鵪鶉蛋紅燒肉的營養價值

鵪鶉蛋燒肉是一款沒有任何難度的肉菜，簡單，方便，還美味。完完全全一款懶人菜。五花肉肥而不膩，瘦而不柴！鵪鶉蛋Q彈入味。下面一起看看做法吧。

鵪鶉蛋紅燒肉的做法

主料：五花肉，鵪鶉蛋，糖，蔥，薑，八角，香葉做法：1.鍋燒熱，加少許油，油熱後放入五花肉。2.煸炒至五花肉變色，加入紅燒醬油。3.翻炒均勻，加入糖，炒至糖融化，且均勻包裹肉塊。4.將炒好的五花肉倒入燉鍋，加水沒過肉。5.大火燒開，放入蔥、薑、八角和香葉，轉小火燉半小時。6.放入鵪鶉蛋，繼續燉10分鐘左右，大火收汁即可。吃貨點評：紅燒肉裡面加入瞭鵪鶉蛋，不僅營養翻倍，還可以適當解膩。不敢吃肉的童靴，可以選擇沾染瞭肉味兒的鵪鶉蛋，那味道可以說比肉還好吃呢