【黑米饅頭怎麼做好吃】
文章分類：養生膳食
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許多白領早上起來得晚，收拾打扮後就匆匆忙忙去上班，根本來不及吃早餐，所以為瞭自己的健康，準備方便的早餐是很有必要的，黑米饅頭就是不錯的選擇。
黑米饅頭
黑米饅頭的做法
食材：面粉150g，黑米100g做法：1、把黑米淘洗幹凈後放入料理機中，再加入適量的清水攪打2-3分鐘；2、然後將打好的黑米糊倒入碗中，再把面粉放入進行充分地攪拌；3、直到將其揉捏成一個表面光滑的面團，然後蓋上一層保鮮膜放在溫暖的地方醒面1-2小時；4、把發好的面團取出，取適量的面團揉捏成大小適宜的饅頭形狀；5、取鍋放水，再放上籠屜，然後把捏好的饅頭放在籠屜上再醒面20分鐘；6、然後待水燒開以後再繼續蒸20分鐘，關火後燜5分鐘即可。
