【雞冠花的功效與作用】

雞冠花中文別名：雞髻花、老來紅、蘆花雞冠、筆雞冠、小頭雞冠、鳳尾雞冠、大雞公花、雞角根、紅雞冠。夏秋季開花，花多為紅色，呈雞冠狀，故稱雞冠花。具有很高的藥用價值。一起來瞭解瞭解吧。

雞冠花簡介

【別名】雞髻花、雞公花、雞角槍、雞冠頭、雞骨子花、老來少【藥用部位】為莧科植物雞冠花的花序。【成份】花含山柰甙(kaempferitrin)、莧菜紅甙(amaranthim)、松醇(pinite)及大量硝酸鉀；黃色花序中含微量莧菜紅素，細色花序中含大量莧菜紅素。種子含脂肪油12.8%，脂肪酸組成：丹桂酸微量，肉豆蔻酸0.1%，棕櫚酸8.7%，硬脂酸1.3%，花生酸微量，山萮酸0.7%，廿四成碳烷酸0.5%