【白領午餐怎麼吃】

應該大多數人都聽過這樣一句話，那就是”早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。一日三餐對於機體的運轉和人體健康有著密不可分的關系，那麼何為”午餐要吃好”呢？午餐都有哪些必備營養素呢？

高蛋白低脂肪食物——魚

午餐必備營養素一：碳水化合物早餐雖然是每天的第一餐，但它隻占瞭全天熱能的30％，而午餐則占有40％，因此午餐的碳水化合物一定要足夠，尤其是下午還要進行腦力勞動的白領，午餐就需要通過吃碳水化合物來補充糖分。碳水化合物一般來自於谷類食物中，比如我們常吃的米飯、面條等，但是午餐一定要拒絕蔗糖含量比較多的甜食，非常容易會引起肥胖。午餐除瞭要有谷類食物以外，粗糧也是必不可少的，這樣能夠使下午的血糖更加穩定，也能夠使大腦中