【易做美味的春季養生粥食譜】
文章分類：中醫養生
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由於春季氣候還比較幹燥，並且晝夜的溫差較大，所以適宜進補一些暖腸胃的食物，比如湯、粥等，下面就為大傢推薦幾款易做美味的春季養生粥食譜，下面幾款春季養生粥不但老少咸宜，而且制作簡單方便，值得大傢收藏。
一、菠菜粥
原料配制：菠菜500克，粳米200克，豬油25克，精鹽5克，味精3克，胡椒粉2克，加水適量，共煮成粥。菠菜粥具有養血止血、斂陰潤燥、通利腸胃的作用，適合平時血虛腸枯而致大便秘結，尤其是老年慢性便秘、習慣性便秘以及痔瘡便血、小便不利、高血壓引起頭暈等患者食用。
二、豬肝粥
原料配制：粳米250克，豬肝60克，加水適量，共煮成粥。豬肝粥具有補血明目、養肝健脾的作用，適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用。
三、紅棗粥
原料配制：粳米250克，紅棗60個，加水適量，共煮成粥。具有補中益氣、養血安神的作用，適合貧血、慢性消化不良、神經衰弱、失眠等患者食用。
四、黑米黨參粥
原料配制：黨參、白茯苓各15克，生薑塊5克，黑米100克，冰糖60克，加水適量，共煮成粥。黑米黨參粥具有補中益氣、健脾養目的作用，適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
