【中元節養生藥膳 蓮藕煲鴨湯的做法】
文章分類：中醫養生
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【導讀】中元節養生藥膳，蓮藕煲鴨湯的做法，下面小編為你詳細介紹。中元節是本土文化的產物。傳統中國一直以農耕為本，在大量的生產生活實踐中，先人們發現萬物之間存在著某種因果關系：一個果實的成熟，最終離不開種子的恩惠，所以，果實對種子，後人對先人，必須常懷一份感恩之情。中元節就是這樣的一個節日，它表達的就是感恩。
農歷七月十五中元節也是祭祖節，祭品不能用雞做供品，因為雞的爪子往後刨，會把給祖宗送去的錢物都給刨出來，後輩的心意就傳不到祖宗那裡，所以就派鴨子作為祭祀的使者。為什麼派鴨子作為祭祀的使者？因為去陰間要渡河，河上僅有一座奈何橋，使者太多，橋上擁擠，而鴨子則可以帶著給祖宗的祭品遊到對岸，所以在中元節當天的祭祀品以鴨子為主。祭祀儀式完畢後，剩下的鴨子，人們就散福瞭，所以留傳下來中元節吃鴨子習俗。
中元節養生藥膳 蓮藕煲鴨湯的做法
蓮藕煲鴨湯的做法
