【黑芝麻】
文章分類:養生膳食
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芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、鈣、鐵等營養成分。
黑芝麻
高血壓的病因是多方面的,其中有很重要的一個是就高鹽飲食,營養專傢推薦每人每天攝入食鹽不超過6克,但實際生活中,絕對多數人無法做到,因此,推薦高鉀飲食就顯得非常重要瞭,因為鉀攝入人體後的主要作用之一就是促進鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富,每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉則少很多,鉀鈉含量的比例接近40:1,這對於控制血壓和保持心臟健康非常重要。補鈣講到可以補鈣的食物,你的第一反應是不是還停留在牛奶、雞蛋上,那你就out啦,其實黑芝麻的含鈣量遠高於雞蛋、牛奶。每百克的黑芝麻含鈣量接近800毫克,而雞蛋牛奶的含鈣量隻有200毫克左右。老人多食用黑芝麻可以補鈣,防止骨質疏