清明節後“生發”食品要慎食
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發物是指特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。哪些食物是發物？
清明節後“生發”食品要慎食
在我們日常食物中，屬於發物類的食物有以下幾大類： 蔬菜類 易誘發皮膚瘡瘍腫毒，主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等。 果品類 主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。 禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪等，這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾。此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。 雞蛋雖不屬發物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃
