自制榛子牛奶巧克力軟糖的方法

從小到大，軟糖甜蜜的滋味一直讓人無法拒絕，吃膩瞭市面上可以買到的糖果，不如在傢自己動手DIY一回，當做一份難得的體驗，感受一回獨一無二的甜蜜。

榛子牛奶巧克力軟糖

榛子牛奶巧克力軟糖的做法

提到自制軟糖，可能很多人就望而卻步瞭，但是制作軟糖並沒有想象中的那麼困難，這一款榛子牛奶巧克力軟糖一定會滿足喜愛榛子的你。準備食材：3／4杯切碎的榛果、2杯半白糖、半杯＋一湯匙黃油、半杯煉乳、1／4杯溫水加入一湯匙濃縮咖啡粉、1／4小匙食鹽、2小匙香草精、300g奶油巧克力切碎、1杯棉花糖霜制作過程：1、將一湯匙黃油放入煎鍋中，調制中低火待其化開，加入切碎的榛果，烤4到5分鐘關火，這時的榛果就已經呈現出美味的焦黃色澤瞭，一定要記住在烤制的過程中保持攪拌以防