【大紅袍屬於什麼茶】
文章分類：養生膳食
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在中國茶葉分類裡有紅茶，綠茶，青茶之分。青茶的代表類別是烏龍茶，而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別。大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。大紅袍屬於半發酵茶，和鐵觀音茶一樣是半發酵茶葉。
大紅袍屬於什麼茶
半發酵茶： 烏龍茶青茶)：屬半發酵茶，其工序主要有鮮葉、凋萎曬青、晾青)、做青搖青)、殺青、揉捻、毛火烘焙、包揉、足火、烘幹等。 閩北烏龍武夷巖茶、水仙、大紅袍、肉桂等) 閩南烏龍鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂等) 廣東烏龍鳳凰單縱、鳳凰水仙、嶺頭單縱等) 臺灣烏龍凍頂烏龍、包種、烏龍等)所
