臘梅做粥解毒又止咳

臘梅相比起那些溫室裡的花朵來說要堅韌的多，因為臘梅隻盛開在寒冬臘月，沒有其他花常見，所以並不是很多人熟知，今天文中給大傢介紹瞭一下臘梅的功效，親們瞭解瞭嗎?還有一些臘梅花的幾款食療方，親們可以試試哦。

臘梅做粥解毒又止咳

　　臘梅火腿粥　　用臘梅花25朵，熟火腿肉50克，冬筍、水發香菇、青豆、麻油各25克，胡椒粉2克，蔥花10克，生薑末5克，鮮湯1500克，糯米100克;先將鮮臘梅花洗凈，開水燙一下撈出，過涼水，瀝去水。火腿、冬筍切成青豆大小，再將糯米淘洗幹凈，放入鍋中，加入肉湯，置旺火上燒開後加入火腿、冬筍、水發香菇、青豆、黃酒、蔥、生薑等，用小火熬煮成粥，放入臘梅花，撒上胡椒粉，淋上麻油即成;此款的特點是粥