香菇鴨肉粥 給人帶來幸福感的食物

夏季喝粥在尋常不過，但對於我來說，香菇鴨肉粥有不同尋常的意義，因為它是一款可以帶來性福感的食物。

香菇鴨肉粥 給人帶來幸福感的食物

　　香菇鴨肉粥

　　主要食材：香菇30克、鴨肉200克、大米80克、腐竹10克、食鹽、食用油、雞粉、清水、蔥粒。　　烹飪方法：1.食材準備，鴨肉洗幹凈，切絲，放入碗內，加入適量的雞粉、生粉、食鹽，外加一點清水，攪拌均勻，醃制半小時。　　2.將洗凈的大米、香菇一起放入砂鍋當中，一次性加入足夠的清水，蓋上鍋蓋，用大火煮沸，揭開蓋子，放入鴨肉，大火煲粥，直到粥變得粘稠，倒入適量的橄欖油、雞粉，和腐竹，最後加入食鹽，煲制五分鐘，即可關火。　　香菇鴨肉粥為何受青睞　　首先，鴨肉的營養價值非常高，蛋白