【早餐蛋餅卷怎麼烙】

生病的人需要大量營養的補充，雖然很多食物都可以補充營養，但是有的食物卻不易被消化，這對於生病的人來說就很嚴重。那麼生病的人早餐吃什麼最營養呢？老宗醫養生在線向您推薦早餐蛋餅卷。

早餐蛋餅卷

早餐蛋餅卷的做法

材料：面粉和水各120g，香蔥、火腿、雞蛋做法：1、將面粉和水、鹽混合在一起後拌勻成面糊，靜置一會兒，同時開小火加熱不粘鍋；2、待鍋熱以後倒入一部分面糊，並且迅速的轉動手中的不粘鍋，直到面糊均勻充分地鋪滿整個鍋底；3、待將面糊烙至凝固時，再翻一個面繼續烙1-2分鐘即可；4、重復烙餅的步驟，將準備的面糊全部烙完；5、將火腿切成片狀，雞蛋打碎以後打散，然後和切碎的香蔥攪拌均勻；6、再一次加熱鍋子，並在鍋底抹上