教你幾種分辨夏茶的方法
文章分類:養生膳食
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夏茶和其他季節的茶葉比起來,營養價值並不高。這是因為夏季天氣炎熱,茶葉一直受到高溫的影響,所以茶葉中的茶多酚含量明顯增多,但是茶葉中的氨基酸和維生素的含量卻減少瞭很多,這就導致夏茶不能幫助補充我們身體所必需的營養素,而且夏茶的味道更加的苦澀,所以很多人並不愛喝夏茶。
教你幾種分辨夏茶的方法
那麼怎麼區分夏茶呢?其實現在普遍的一種分辨方法就是從時間上來區分,我們一般將5月底之前采摘的茶葉叫做春茶,6月到7月采摘的茶葉叫做夏茶,7月之後采摘的茶葉叫做秋茶。除瞭可以根據時間來辨別夏茶之外,其實還可以從茶葉的幹濕來辨別,那麼具體的方法有哪些呢? 1、幹茶。春茶的毫毛較多,香氣比較馥鬱,同時春茶的茶葉比較厚實。夏茶的香氣略帶粗老,茶葉