【保靖黃金茶】

保靖黃金茶是經長期自然選擇而形成的有性群體品種，屬群體遺傳，遺傳基因復雜，有多種多樣的基因型和表現型，有許多具有特異性的優良單株，其氨基酸含量是其他綠茶兩倍以上，水浸出物接近50%，加工的茶產品兼具“香、綠、爽、濃”的品質特征。我們一起來看看保靖黃金茶簡介，保靖黃金茶的功效。

保靖黃金茶簡介 保靖黃金茶的功效

保靖黃金茶簡介

“保靖黃金茶”是湘西保靖縣古老、珍稀的地方茶樹品種資源。據保靖縣志記載，清朝嘉慶年間，某道臺巡視保靖六都，路經兩岔河，品嘗該地茶葉後，頗為贊賞，曾賞黃金一兩，列為貢品。後人將該茶取名為“黃金茶”，該地亦改名為黃金寨，該地仍有兩百多年的大茶樹。“湘西黃金茶”具有“高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物”和“香、綠、爽、