補血的芝士焗肉 孩子最愛的午餐便當

媽媽們喜歡給孩子做肉丸，因為相對肉來比較，肉丸更好咀嚼消化。肉丸不隻有紅燒才好吃，今天介紹的芝士焗肉丸，肉是醃制好的，拌入芝士，弄成小肉丸，直接進烤箱裡烤，味道很香，顏色很正，看著就流口水瞭。絕對會受寶寶的歡迎。

芝士焗肉

芝士焗肉主料：豬瘦肉400g、胡蘿卜0.5個、輔料：鹽適量、老薑1片、大蔥1小段、沙茶醬2大勺、蠔油5ml、白糖4g、料酒3ml、馬蘇裡拉芝士50g、步驟：1.備好原材料：豬瘦肉、胡蘿卜、老薑、大蔥、沙茶醬，芝士；2.豬瘦肉、胡蘿卜、老薑、大蔥處理幹凈後，拭幹水分，全部切丁處理；3.將切丁的食材全部放入料理機，啟動“絞肉”功能；4.將攪好的肉餡倒出來，如果你覺得肉餡不夠細，可再進行一次“絞肉”程序；5.肉餡裡調入適量沙茶醬、蠔油、白糖、鹽，料酒；6.將肉餡同調