給孩子健腦 別忘瞭還有黃花菜

孩子正處於長身體的階段，因此健康飲食一定要做到位，否則孩子不容易長個不說，身體也會容易出現問題。畢竟少瞭那麼多營養的補充，身體抵抗力也會下降。很多成年人非常喜歡吃黃花菜，因為它有營養，而孩子也可以吃黃花菜。

黃花菜

孩子吃黃花菜的好處 黃花菜也是藥食同源的一種，不僅味道鮮美，而且黃花菜的營養豐富，具有很高的營養價值，非常適合孩子食用。蘇東坡曾賦曰：“萱草雖微花，孤秀能自拔，亭亭亂葉中，一一芳心插”。他所述的“芳心”，指的就是母親的愛心，足以看出黃花菜代表著母親對於子女的關愛。 給孩子吃些黃花菜可以讓他們茁壯成長，因為黃花菜富含大量的營養素，每100克的黃花菜含有14.1克的蛋白質，463毫克的鈣，3.44毫克的胡蘿卜素，60.1克的碳水化合物，可以說，黃花菜為孩子的成長提供瞭大量所需的營養元