每天和電腦屏幕面對面 來喝西紅柿豬肝瘦肉湯

西紅柿豬肝瘦肉湯具有健胃消食，養血明目的作用。辦公室的小白們每天對著電腦很傷眼睛，早餐也總是忽略亂吃，所以晚上來點西紅柿豬肝瘦肉湯補養身體吧。

西紅柿豬肝瘦肉湯

西紅柿豬肝瘦肉湯的制作材料食材：番茄300克,豬肝80克,豬肉(瘦)80克，土豆黃皮)50克, 鹽5克,味精3克,醋10克。 西紅柿豬肝瘦肉湯的做法1.先把番茄洗幹凈後，每個切四塊；土豆去皮洗凈；瘦肉洗凈，切薄片；豬肝切薄片，用清水沖洗，洗去血漿，加醋醃10分鐘洗凈。 2.再把瘦豬肉和豬肝加調料醃10分鐘，放入滾水中，煮到半熟之後撈起。 3.最後把土豆、西紅柿放入煲裡，加水適量，用文火煲20分鐘，下豬肝、瘦肉煲至肉熟，加入鹽、味精調味供用。 關於豬肝的搭配禁忌 在日常的飲食中要記住，豬肝不能與魚肉、雀肉、