白領晚餐吃什麼 幾點禁忌先知曉

如果一個人有晚餐長時間出問，隨著年齡的增長，能出現很多安全隱患。體重增加、失眠、多夢、神經衰弱、高血壓、冠心病等都會找上門。所以，從現在開始，我們要拒絕以下幾種晚餐的習慣。

晚餐離不開肉

晚餐離不開肉 在多數人的晚餐中，肉是絕對的主角。不過晚上過量攝入紅肉和加工肉制品，如熱狗、漢堡、香腸等，會增加患腸癌的風險。紅肉油炸或燒烤後，會產生異環胺類化合物，也可能導致腸癌，並且紅肉纖維含量低，易引起便秘，從而影響膽酸的中和，刺激大腸上皮細胞。 晚餐總吃剩飯 不少老人怕浪費，晚上總吃剩飯剩菜。統計發現，很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的發病，都與不健康的飲食習慣有關，比如暴飲暴食、食用變質食物等。特別是蛋白含量高的剩魚、剩肉變質後，也可能導致細菌感染，進一步誘發胰腺病變。 晚餐吃產氣食物 晚上吃一些在消化過程中會產生較多氣體的食物，如豆類、包心菜、綠椰菜、青椒、茄子、土豆、芋頭、玉米、香蕉、面包、柑橘類水果和添加木糖醇(甜味劑)的飲料及甜點等，會讓人產生腹脹感，妨礙正常睡眠。 晚餐吃得太辣 晚餐愛吃辣的人越來越多，火鍋、麻辣香鍋、川菜、湘菜等“重口味”餐廳一到晚上往往爆滿。晚上吃的過咸過辣，如攝入大量辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物，易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流或便秘、大便幹燥、消化不良等問題，從而幹擾睡眠。 晚餐不吃主食 曾經，米飯、面條、饅頭都是人們餐桌上常見的主食，可現在有些人卻為瞭減肥，晚上隻拿水果充饑。主食吃得少，壞膽固醇會增加，患心臟病的風險就更大。而中國傳統醫學更強調“五谷為養”，主食攝入不足，容易導致氣血虧虛、腎氣不足。晚餐隻吃水果，極易造成營養不良和營養不均。