【咖喱雞肉飯】

工作瞭一天回傢後，大傢都希望能夠盡快吃上香噴噴的晚餐，那麼你知道如何在半小時內搞定一份既營養又美味，還有葷有素的晚餐嗎？其實很簡單，咖喱雞肉飯就能夠滿足這一切需求。

咖喱雞肉飯

咖喱雞肉飯的做法

食材：雞腿肉、土豆、咖喱、米飯、胡蘿卜、紅椒、青椒、洋蔥、黑木耳、鹽、色拉油、料酒和胡椒粉做法：1、把雞腿肉清洗幹凈以後控幹水，然後將雞骨全部剔除；2、去骨後的雞腿肉將其切成塊狀，並加入料酒、鹽和胡椒粉進行醃制；3、在醃制雞腿肉時，將土豆、胡蘿卜、青椒和紅椒都切成菱形的片狀，洋蔥和已經泡發好的黑木耳也都切成片狀；4、取鍋加入適量的油，然後把雞腿肉放入煸炒，直到肉色變白，把油濾去撈出；5、把洋蔥放入底油中煸炒，炒至顏色變透明，