【蓮藕碎肉粥怎麼做】

喝粥是現在不少人熟知的飲食養生方法，粥更容易被消化，而且其與各種食材搭配能夠擁有豐富的營養和功效作用，尤其是對於生病的人來說，吃粥更是絕佳的選擇，下面老宗醫養生在線就給各位介紹一道蓮藕碎肉粥，方法簡單不失美味。

蓮藕粥

蓮藕碎肉粥的做法

材料：米飯、蓮藕、碎豬肉、薑、鹽、白胡椒粉、生粉做法：1、將米飯倒入已經燒開的水中，按1∶7的比例放入；2、在煮的過程中要不停地進行攪拌，這樣煮出來的粥才更粘稠、細膩，先用中火煮1小時，如果水不夠瞭就再加；3、在煮粥的過程中，準備好蓮藕和碎豬肉，將蓮藕清洗幹凈後切成丁狀，並另外準備一個鍋，將其放入熱水中煮一下；4、將碎豬肉放入碗中，再加入少量的鹽、白胡椒和生粉進行攪拌，再放入薑末醃制；5、在粥煮得差不多時，