高血壓飲食調養 多試試天麻蒸乳鴿湯

要治療高血壓，飲食控制是非常重要的一環，除瞭定時服用降壓藥外，對癥進行合理食療，也可有效改善癥狀。中醫將高血壓分為肝陽上亢型和肝腎陰虛型，分別推薦食用天麻蒸乳鴿湯、淡菜黃瓜湯。

天麻蒸乳鴿湯

肝陽上亢型高血壓推薦喝天麻蒸乳鴿湯表現：從中醫辯證來看，高血壓病以肝陽上亢型最為多見。該類型以耳鳴、頭目脹痛、口苦、面紅耳赤、舌紅苔黃、脈弦或數為主要癥狀。天麻蒸乳鴿湯材料：天麻12克、乳鴿1隻、紹酒10克、薑5克、蔥10克、鹽5克、醬油10克、雞湯300毫升、火麻油幾滴。做法：1、把天麻用淘米水浸泡3小時，切片。2、乳鴿宰殺後，除去毛、內臟及爪，薑切片，蔥切花，備用。3、把醬油、紹酒、鹽抹在乳鴿上，將乳鴿放入蒸杯內，加入雞湯，放入薑、蔥和天麻片。4、將蒸杯置蒸籠內，用武火蒸約1小時，出鍋前