【豬肝菠菜粥的傢常做法】

菠菜在眾多的綠葉蔬菜中，它的營養成分是數一數二的，而豬肝和菠菜更是飲食規則中非常經典的一道搭配，那麼豬肝菠菜粥怎麼做呢？它都有著怎樣的功效與作用呢？

豬肝菠菜粥

豬肝菠菜粥的做法

材料：粳米100g，菠菜120g，豬肝80g，鹽和大蔥各5g，鹽3g做法：1、把粳米淘洗幹凈以後再放入清水中浸泡半小時，然後撈出瀝幹；2、買來的新鮮豬肝一定要反復的清洗，把它徹底清洗幹凈以後切成薄片狀；3、菠菜也擇洗幹凈後，去掉它的根並切成段狀，然後把薑和蔥都切成絲狀；4、往鍋中倒入1200ml的冷水，然後將粳米放入並用大火將其煮沸之後再改小火熬煮成粥；5、最後依次放