孕期過半要謹防貧血 兩款補血食譜個孕媽

懷孕第6個月的主打營養素：鐵。作用：防止缺鐵性貧血。

補鐵水果沙拉

此時的準媽媽和胎寶寶的營養需要量都在猛增。許多準媽媽開始出現貧血癥狀。鐵是組成紅細胞的重要元素之一，所以，本月尤其要註意鐵元素的攝入。為避免發生缺鐵性貧血，準媽媽應該註意膳食的調配，有意識地吃一些含鐵質豐富的蔬菜、動物肝臟、瘦肉、雞蛋等。還可以從這個月開始每天口服0.3—0.6克硫酸亞鐵。補鐵食譜：補鐵果蔬沙拉準備食材波菜1把、奇異果1顆、蘋果半個、葡萄少許、鮪魚罐頭1/2罐。做法步驟1.先將菠菜川燙，放入盤中放涼。2.奇異果挖出壓碎(可放一點檸檬汁)。3.將蘋果切丁，連同葡萄鋪在菠菜上。4.將鮪魚罐頭倒在水果上面。5.淋上奇異果醬。