【大棗煮豬蹄怎麼做】

說到美容，除瞭使用必要的護膚產品以外，那麼更多的就需要靠吃來養瞭。想要擁有好的肌膚，那麼就應該多吃一些含有豐富膠原蛋白的食物，豬蹄就是許多人的首選，那麼你知道大棗煮豬蹄怎麼煮嗎？

大棗煮豬蹄

大棗煮豬蹄的做法

材料：豬蹄800g，幹棗250g，香菇，薑，白酒，食鹽做法：1、將豬蹄宰成塊狀，然後把紅棗、香菇和薑都清洗幹凈，並將薑拍碎備用；2、豬蹄清洗幹凈以後放入鍋中，加入可以沒過豬蹄的冷水，再倒一些白酒或料酒，用大火將其燒開以後再繼續煮2-3分鐘；3、把煮好的豬蹄撈出，再用清水將其沖洗幹凈，然後重新放入幹凈的鍋中，加足量的冷水；4、待再次燒開以後，將浮在湯面的浮沫撇去，加入紅棗、薑和香菇，用小火持續燉煮2小時，在出鍋前加入適量的鹽調味即可