【西洋菜煲陳腎怎麼煲】

關於西洋菜有這樣一個故事，在200多年前，有一個中國人在葡萄牙不小心染上瞭肺結核病，但因為當時還沒有任何的特效藥可以治療這種病，所以就有官府下令把他趕到瞭野外，在野外沒有任何吃的，所以他就把生長在水邊的野菜摘來吃，而慢慢地他的病竟然有所好轉。這件事一經傳出就有許多人開始精心栽培這一野菜，而它移植到我國時，就被成為瞭西洋菜，那麼你吃過西洋菜煲陳腎嗎？

西洋菜煲陳腎

西洋菜煲陳腎的做法

材料：陳腎3隻，西洋菜500g，蜜棗2顆，豬蹄500g，南北杏，果皮做法：1、把西洋菜清洗幹凈，將陳腎放進溫水中浸泡；2、把浸泡好的陳腎清洗幹凈，並放入大火燒開的水中焯燙一下，再把豬蹄也放入焯燙片刻撈起；3、然後把陳腎、豬蹄和西洋菜、蜜棗、果皮