關於披薩那些冷知識 知道後減肥的你還敢吃嗎？
文章分類：養生膳食
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你一定聽說過，馬可·波羅來到中國，覺得蔥油餅很好吃，就把材料給帶回意大利。然而，他沒有帶回烙餅師傅，不知道怎麼把材料揉進餅裡，於是幹脆放在餅上面直接進烤箱，就發明瞭披薩。
海鮮披薩
這當然是假的，謎之民族自尊心爆棚的結果。歐洲人食用小麥，至少有三千多年的歷史，不可能連餅都不會烙；披薩的雛形Focaccia佛卡夏面包)，早在古羅馬時期就出現瞭，此時距離馬可·波羅出生還有1000多年呢。如今我們見到的、放瞭番茄和奶酪的現代披薩，起源於18世紀末的意大利那不勒斯。當時，披薩是讓工人們快速補充能量的食物，因為受窮人歡迎，很快變成瞭街頭小吃。造訪那不勒斯的富人們，會專程到貧民區品嘗這種美食。很快的，披薩開始風靡意大利。
