枸杞的功效與禁忌 瞭解透瞭再吃也不遲

枸杞向來以滋補肝腎，益精明目等多種功效見稱，可是枸杞怎麼吃才有效呢？很多人為瞭省事，都是拿枸杞直接泡熱水喝。可這樣的方法專傢不贊同，專傢表示，單純喝枸杞子泡的水，營養並不能完全吸收。那到底怎麼吃枸杞才能養生保健呢？

枸杞

枸杞功效明目、補腎，還能降血糖。因此為瞭更好的利用枸杞的功效，很多人都喜歡用枸杞子泡水喝，但單純喝枸杞子泡的水，營養吸收並不充分。枸杞確實是好東西，枸杞富含多種微量元素和維生素，能滋陰，護眼，增強免疫力，歷代醫傢治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常使用枸杞。國外研究人員發現。枸杞有延緩衰老的功效，但隻有在堅持食用的情況下，枸杞子才有藥物價值，偶爾吃一兩次是沒有效果的。枸杞飲用用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞