維生素C攝取過量三大危害要知道
文章分類:養生膳食
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維生素C的每日建議攝取量,隨著不同年齡層而有所差異,專傢建議,一般成人每日最低建議攝取量為100毫克,最高上限為2000毫克,但是,維生素C攝取過量或過少,都會對身體產生危害。營養師指出,許多人認為吃維生素C的好處相當多,且為水溶性維生素,多餘的維生素C會被人體排出體外,於是就拼命吃,想要達到更強的抗氧化功能,但是短時間內大劑量的攝取,長期下來恐會產生以下3點危害:

維生素C的危害
危害一:提高結石風險維生素C代謝後會生成草酸,若長期每天攝取4000毫克以上的維生素C補充劑,卻沒有補充適量水分,過多的草酸容易與體內的鈣質結合,形成難以被溶解的草酸鈣,增加結石的風險。若本身屬於於易結石體質者,更不建議攝取過多維生素C。危害二:腹瀉維他命C屬於酸性物質,過量服用會刺激腸胃黏膜,使腸道過酸,進而


