別瞧不起野菜 厲害瞭我的蒲公英

蒲公英可以生吃，可以炒食，可以做湯，也可以熗拌，都是很有味道的。那麼怎麼吃養生呢？我們不妨來盤點下關於蒲公英的食療方吧。

蒲公英

1.蒲公英桔梗湯在古代醫書中記載，蒲公英能夠治療“多年惡瘡”“疳瘡疔毒”等瘡癰疾病。在食療方面，可以用蒲公英60克，桔梗10克，一起煎成湯，加少許白糖食用，對癰疽有一定療效。2.蒲公英粥蒲公英粥是用30克蒲公英和100克粳米煮成的粥，具有清熱解毒，消腫散結的功效。3.蒲公英茵陳紅棗湯在《本草經疏》中記載，蒲公英“當是入肝入胃，解熱涼血之要藥”，所以，臨床中，蒲公英常用來治療肝膽疾病。比如用蒲公英50克，茵陳50克，大棗10克，煎成湯，加少許白糖食用，可以作為黃疸型肝炎的食療良方。4.蒲公英玉米湯玉米須其實也是一味極好的食藥兩用的良品，但是很多時候都免不瞭被扔掉的