【日式面包的做法】
文章分類：養生膳食
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一般的來說面包的做法是差不多的，但是日式的面包做法是跟平常的面包做法是有一點不同的，首先我們要先瞭解一下什麼是日式面包，日式面包是又得到瞭很好的發展的，日本面包文化的發展是得益於小麥文化的傳播的，一般有很多種面包的制作，比如說是紅豆類的面包，在日式面包的地位也是非常的重的，是比較受人們歡迎的面包，下面我們來說一下具體做面包的步驟。
日式面包的做法
日本主食面包
原料配方 面粉100單位重量 鮮酵母2單位重量 砂糖5單位重量 油脂4單位重量 食鹽2單位重量 脫脂奶粉2單位重量 乳化劑0:3單位重量 酵母營養劑0:3單位重量 水62單位重量左右
