【蝦仁的傢常做法】

蝦的吃法有很多種，不如說有紅燒的，那味道真是酸辣可口，菜的顏色更是不用多說瞭，真是一看到就會忍不住去吃一口的。其實還有一種吃法叫做蝦仁，蝦仁是一種老少皆宜的食品，下面我就來告訴大傢寶寶蝦仁的做法吧。

蝦仁的傢常做法介紹

料材龍須面，熟蝦仁，青菜，適量高湯，熬熟植物油做法1、 將龍須面切成短小的段，放入沸水中煮軟煮爛取出備用;2、 將熟蝦仁剁碎，青菜心開水燙後切碎備用;3、 將碎面條、熟蝦仁、青菜及適量高湯一起放入鍋內，大火煮開後小火再煮;4、 待面條爛熟後加熬熟的植物油稍煮片刻即成。材料面條，熟雞肝末，新鮮蝦肉，菠菜末，雞蛋，植物油，適量高湯做法1、將蝦肉擠幹水分後切碎，加少量蛋清，芡粉混合後備用;2、起油鍋，加入蔥和薑片煎香後撈出，