【罐頭魚】

魚類肌肉及其他可食部分富含蛋白質、低脂肪和多不飽和脂肪酸多種維生素和無機質，它可以調節和改善人類的食物結構，供應人類健康所必需的營養素，而罐頭魚因其攜帶方便、清潔衛生更是受到多數國傢尤其是發達國傢的青睞。

罐頭魚和的做法大全

罐頭魚的做法

材料：小黃花魚要小一點的這樣比較容易入味) 番茄醬 鹽糖醋 大料 蔥薑少許 當然不能少瞭一口高壓鍋啦1.把小黃花魚入油鍋 兩面都煎的發焦------用油炸也可以，但是炸的時候不要去翻，一翻碎瞭，切記-- 然後放在高壓鍋內2.鍋裡留少許油 把大料掰碎炸一下 炸出香味後 把蔥薑末 番茄醬倒入爆鍋 先少加點水怕煳鍋) 放糖跟醋 要多放點因為是酸甜口的放少許鹽 起到提味的作用 酸甜中有點回咸的味道3.