【玫瑰鏡糕】

玫瑰鏡糕，民族特色的老字號小吃，是投資者爭相開發的香餑餑，以糯米粉為主料，用特殊木料手工雕刻成的蒸籠蒸制而成，形狀似圓鏡，一分鐘左右可蒸熟，吃起來滿嘴餘香。

玫瑰鏡糕的做法玫瑰鏡糕不僅好看、好吃，而且它還具有一定的保健功效呢！因為玫瑰鏡糕中加入瞭具有理氣活血、開鬱止痛的玫瑰，所以對於患有慢性肝鬱脾虛型的胃脘疼痛的老年人來講，偶爾吃一些，對身體是有益的。

食材糯米粉100克，粘米粉100克，白糖適量，黑芝麻適量，玫瑰醬適量，葡萄幹適量，糖桂花適量步驟1糯米粉、粘米粉混合均勻2上籠蒸制20分鐘3混合粉放涼，把大的結塊捏碎4分次加入100克水，攪拌均勻。5攪拌好的糕粉，有很多大顆粒的粉團6把大顆粒的粉團捏碎7處理好的糕粉8把混合