【蛋撻液的做法】
文章分類：養生膳食
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蛋撻是一種老少皆宜的美食，其香脆可口、營養價值高、深受百姓的喜愛。那麼大傢知道蛋撻的做法嗎？制作蛋撻的蛋撻皮的又是怎麼做的呢？今天小編就帶領大傢去瞭解一下關於蛋撻的知識，讓大傢明白蛋撻皮的制作方法。
蛋撻皮的做法
蛋撻皮的做法
做法一
主料
低筋面粉250g、高筋面粉30g。
方法
1、稱大約270g左右低筋面粉，再稱大約30g左右高筋面粉，加入少許水將面和勻。
2、大約250左右的瑪琪琳和100g的瑪琪琳各一塊，將100g的瑪琪琳切成細條再切成小塊。
