【枸杞怎麼吃效果最好】
文章分類:養生膳食
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中醫認為,枸杞子具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳的功效。現代研究表明,枸杞含有大量胡蘿卜素、維生素、人體必需的蛋白質、粗脂肪和磷、鐵等營養物質。其中,維生素C的含量比橙子高,β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高。此外,枸杞還能增強免疫力,具保肝、抗疲勞、抗衰老等,適合抵抗力低、身體虛弱者服用。

枸杞
一般來說,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適,用作治療可增至30克。枸杞要常吃,但不可一次大量食用。用枸杞泡水或煲湯,隻飲湯水並不能完全吸收枸杞的營養,最好將枸杞也一起吃掉。不需任何加工,直接嚼服枸杞對營養成分的吸收會更充分,可將枸杞用水沖洗幹凈後嚼服,但服用量要減半(較泡水或煲湯)。由於枸杞溫熱身體效果明顯,患感冒發燒、炎癥時最好別吃。同時,枸杞還有興奮性神經的作用,性欲亢進者不宜服用。另外,枸杞子含糖量較高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜過量。吃枸杞的好處
1、具有抗疲勞作用枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。2、有增強學習記憶功能枸杞子具有改善大腦的功能,增強人的學習記憶能力。3、可以增強人體的造血功能枸杞子有明顯促進造血細胞增殖的作用,可以使白細胞數增多,增強人體的造血功能。4、治療男性不育癥枸杞子對於少精癥有提高精子數目和精子活力的作用,因此可以治療男性不育癥。5、提高肌體的適應性枸杞子能提高人體的適應性防禦功能,使人遇到傷害性刺激時,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。



