【電飯鍋做蛋糕的方法】

我想做這個電飯鍋蛋糕的意圖是想男草莓生日的時候親手給他做個奶油生日蛋糕的，暫時沒烤箱，看別人用電飯鍋的也不錯的，也想試試看先練練手的。做完這個我就累的不行瞭，這個過程中打蛋清的活真的是太太累人瞭，做完後我就想以後肯定得買個電動打蛋器才行，這個錢真是不能省~

電飯鍋蒸蛋糕的制作方法詳解

電飯鍋做蛋糕的方法

1.需要的材料：雞蛋5個，牛奶半盒，白砂糖適量，面粉100g2.把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開，分別放在兩個無油無水的盆內3.蛋黃內加5勺白砂糖4.把糖攪拌均勻5.蛋黃內再加入半盒純牛奶6.把牛奶攪拌均勻7.100克面粉過篩後加入到蛋黃內8.攪拌均勻成沒有顆粒的面糊，放置一邊備用9.打發蛋清，打幾下後加入半勺白糖，少許鹽繼續打發10.再打發一段時間後再加半勺白糖和幾滴檸