米粉滋補養胃 挑選有門道
文章分類：生活養生
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米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，幹炒不易斷，配以各種小菜或湯料進行湯煮或幹炒，爽滑入味，深受廣大消費者的喜愛。那麼，米粉都有什麼營養價值呢？
滋補米粉
米粉的營養價值： 1、補血益氣，鐵的含量高，吸收好，促進造血功能。 2、健脾養胃，米粉可以暖胃，治療胃寒癥。米粉含蛋白質、碳水化合物等成分具有健脾功效，適於脾氣虛弱。 3、聰耳明目，補充血清鈣，防止聽力過早衰老，出現耳聾。維生素E：治療某些眼病有一定輔助作用，如用於各種白內障、糖尿病視網膜病變、各種脈絡膜視網膜病變、視神經萎縮等。 如何挑選米粉 看品牌：好的米粉來源於有保證的品牌，盡量選擇規模較大
