【糖醋排骨咋燒】

因為各地口味的不同，所以我國有八大菜系，但有種口味是我們各大菜系都擁有的，那就是“糖醋”。它源於江蘇的無錫，現在江蘇、浙江、四川菜中廣為流傳，常用於熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜。食用糖醋排骨的註意事項：糖醋排骨雖然味美易消化，易吸收，但排骨本身油脂含量較高，食用盡量和其他蔬菜類輔食、谷物類主食一起進餐。不可單一大量貪食，以免脂肪堆積。糖醋排骨的主要功效：豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效；適宜於氣血不足，陰虛納差者。

糖醋排骨的制作方法：豬肋排 500g料酒 1勺15ml的勺)生抽 2勺(30ml)冰糖 3勺白醋 4勺60ml)八角 1個糖醋排骨的做法 步驟1、首先！排骨要買得好！肥瘦均勻招人喜歡，就像一個身