【絲瓜種能吃嗎】

絲瓜營養豐富，是人們愛吃的時令瓜菜。其實，絲瓜全身都是寶。我們知道絲瓜可以吃、絲瓜皮可以吃、絲瓜絡還有下奶作用，那絲瓜子能吃嗎？絲瓜子能吃嗎？絲瓜子：微甘，平。清熱化痰，潤燥，驅蟲。用於咳嗽痰多，驅蟲，便秘。

絲瓜渾身都是寶，絲瓜味甘、性寒、無毒，可治身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩帶血淋、療瘡、乳汁不通、癰腫等病。絲瓜種子又叫“烏牛子”：苦者氣寒、有毒，甜者無毒。據《食物本草》記載：“籽苦者主大水，面目四肢浮腫，下水，令人吐；甜者除煩止咳，治心熱，利水道，調心肺，治石淋，吐蛔蟲”。能治蛔蟲國內有醫療單位用絲瓜子治療兒童蛔蟲癥，驅蟲效果好，且使用方法簡便，空腹嚼食絲瓜種子30粒，連服2日即可。潤燥通便，清熱化痰等作用近年來有研究發現