骨質疏松吃什麼才最好

隨著年齡增長鈣質流失，尤其是女性更容易患上骨質酥松。但是不用擔心，我們可以用過日常的飲食來調理補充鈣質，讓補充的鈣質跟得上鈣質流失的速度。骨質疏松吃什麼?下面的兩個小吃，就能幫我們輕松補鈣,預防骨質酥松。

核桃仁

蝦茄餅食材：蝦皮50克、茄子250克、面粉500克、雞蛋2個。做法：蝦皮用溫水浸泡變軟後撈出用瀝幹；茄子切絲後用鹽抓勻醃制十五分鐘後擠去多餘水分；蝦皮、茄子絲加適量薑汁、醬油、味精、白糖、麻油攪拌成陷；面粉混入蛋液、溫水調成面糊；鍋底加油燒六成熱倒入面糊，凝固後放入餡料對折，煎至兩面金黃即可。桃酥豆泥食材：核桃仁5克、扁豆150克、黑芝麻20克。做法：扁豆清洗後煮半小時去掉豆皮，將豆子搗爛；黑芝麻炒熟放涼後研成末；鍋內熱油下扁豆泥炒幹，加適量白糖、芝麻末、核桃炒勻即可。兩道補鈣食譜是不是都很簡單方便