飲食養生：胃癌術後宜喝傢常小粥

胃癌是人體中常見的惡性腫瘤之一，是消化道腫瘤的第一位。在手術治療胃癌的同時，應重視手術後的護理。因為胃癌做的是胃部切除手術，食物的消化藥經過胃消化，所以術後的飲食往往是傢屬與病人最想關註的。

苡仁粥

　　胃癌術後飲食該註意哪些？　　胃癌術後可以選擇菌菇類括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。科學傢發現，食物中許多菌菇類都含有抗癌物質，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。　　宜多吃能增強免疫力，抗胃癌作用的食物，如山藥、扁豆、薏米、菱、金針菜、香菇、蘑菇、葵花籽、獼猴桃、無花果、蘋果、沙丁魚、蜂蜜、鴿蛋、牛奶、豬肝、