黑米山藥粥 辦公室的補腎粥

眾所周知黑米又叫“黑珍珠”或者“世界米中之王”的稱呼，黑米含有豐富的營養價值和食療功效，有抗癌、降血壓等多重功效。而山藥具有很好的滋補功效，能有效治療脾胃虛弱。因此將黑米和山藥一起熬粥對 人體是非常有益的，一起看看如何熬制黑米山藥粥。

黑米山藥粥

黑米山藥粥做法：1、準備新鮮山藥100克，黑米一小把，紅棗5顆，紅糖適量。2、將黑米淘洗幹凈後，放入清水中浸泡12個小時。紅棗清洗幹凈。山藥削皮，洗凈，切成小丁。3、鍋中倒入適量清水，黑米倒入鍋中，先用大火煮沸後，放入山藥丁，再改用小火，煮至快熟時，投入紅棗，粥成後，加入紅糖調味，即可食用。功效：黑米有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、明目活血、清肝潤腸等療效，山藥是補虛之物，它補脾養胃、生津益肺、補腎澀精。喜歡喝原味的朋友可以不加糖，喜歡吃甜味的朋友可以適