不一樣的安神粥 補大腦睡得好

安神補腦是老年人必須去做的一個事情，因為現在的精神壓力越來越大，很多的老年人容易造成精神錯亂，在更年期這個特殊的時期，也需要及時的去安神補腦，安神補腦的方法是多種多樣，用飲食的方法最方便。

蛋黃泥

魚肉香糊原料：海魚肉50克、精鹽、淀粉、魚湯。制法：先將海魚肉切條、煮熟，除去骨、刺和魚皮，研碎;再把魚湯煮開、下入魚肉泥，然後用淀粉勾芡，用鹽調味。健腦小秘訣海魚肉質細膩，含有豐富的蛋白質和珍貴的多不飽和脂肪酸，是促進嬰兒大腦發育的絕好營養之一。桃仁稠粥原料：核桃仁10克、粳米或糯米30克。制作：先將米洗凈放入鍋內，加水後微火煮至半熟;再將炒熟的核桃仁壓成粉狀，擇去皮後放入粥裡，煮至粘稠即可食用。健腦小秘訣核桃仁富含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鋅等微量元素，特別是所含的多不飽和脂肪酸對寶寶的大腦發育