【產婦鴿子湯的燉法】

在生完孩子以後都有坐月子的習慣，所謂的坐月子就是為瞭給產婦補身體，所以就有瞭不少月子餐的誕生，其中產婦鴿子湯受到瞭不少的青睞，那麼產婦鴿子湯怎麼做呢？

鴿子湯

產婦鴿子湯的做法

材料：鴿肉、紅棗、枸杞、薑、鹽、植物油、料酒做法：1、將鴿子用水悶死，然後用熱水燙透以後褪毛；2、將鴿子切成塊狀，取鍋燒水，並倒入適量的植物油，然後將生薑片放入直到飄出薑味，把鴿子放入去腥；3、放入鴿子燒開以後再淋入適量的料酒，然後把紅棗和枸杞放入，再加適量的清水；4、待水燒開以後，把鴿子連湯轉移到瓷鍋中，慢燉1小時；5、1小時後加入適量的鹽再繼續燉半小時即可。產婦鴿子湯自然是產婦們的飲食絕佳選擇，鴿子肉本身的味道就十分鮮美，而且有著超高的營養價值，可以給產