【番茄釀肉的方法步驟】

產婦的營養既要營養充足，也要利於產婦消化，最重要的就是要合孕婦的口味，這一道番茄釀肉有著非常不一樣的口感，是許多人都喜歡吃的一道菜，那麼番茄釀肉怎麼做呢？下面就來看看吧！

番茄釀肉

番茄釀肉的做法

材料：西紅柿200g，豬肉餡100g，西蘭花50g，適量的食鹽、雞精、蔥、淀粉、薑汁以及植物油做法：1、把番茄清洗幹凈後，其它的三分之一處切開，然後把裡面的籽和瓤全部挖出來備用；2、往豬肉餡中加入蔥花、薑汁、雞精、鹽、香油、淀粉，再加入少量的清水，然後攪拌均勻；3、把攪拌好的肉餡全部放入番茄中，然後再放在蒸鍋裡，蒸10分鐘將其撈出；4、把西蘭花清洗幹凈以後掰成小朵狀，往鍋中倒油，待油熱以後放入西蘭花進行翻炒，然後再倒入之前挖出的番茄籽和瓤；