月子裡最有益的蔬菜 通乳助恢復
文章分類:養生膳食
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產褥期的營養好壞,與產婦的身體健康及哺養新生兒的關系極為密切。這時,身體丟失一部分血液,需要及時補充;生殖器官發生損 傷,需要修復;新生兒吃奶,需要大量分泌乳汁。根據這些生理特點, 產婦在產褥期除多吃些肉、蛋、魚等食品外,還要多吃一些蔬菜。據 科學研究,產婦最好多吃蓮藕、黃花菜、黃豆芽、海帶、萵筍等,有利母子健康。
藕
藕蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質,營養豐富, 清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血 化淤,清熱生乳。產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進 食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助於對新生兒的喂養。 黃花菜其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生 素C及留體化合物,營養豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,中醫書籍 記載,它有消腫、利尿、解