產後吃薑 適當為止

薑具有驅寒的作用，而對於月子中的女性而言，驅寒是非常重要的，所以在民間的產後飲食經驗之中，薑是不可缺少的。不過現在是一個科學的時代，產後飲食應該如何安排一定要遵從科學。那麼這種傳統的經驗是否符合科學呢?

薑

民間關於產後喝薑汁、吃豬蹄薑醋的習慣，似乎早已是“約定俗成”。薑醋、薑汁、生薑炒菜炒飯、生薑煮湯、薑水洗澡洗頭等，月子裡可謂“無薑不歡”。中醫認為，生薑性溫熱、辛，可疏風解表、散寒，促進惡露排出。但由於薑是辛溫之物，可促進血液循環，過多進食反而會增加血性惡露，使惡露排之不盡，影響子宮內膜修復，造成產後體弱，甚至引起貧血。所以，產後進食薑或薑制品應適時、適量、適度。所謂適時，即指當惡露顏色轉為淡黃或白色時，才是進食薑或薑制品的理想時機;適量是指隔天小半碗薑湯或一碗薑醋即可，同時強調不宜飲用濃薑汁。適度是指飲用時